12 のこぎりで切り分ける 13 古い根を1／3切り取る 2 植え付け 21 鉢は見合う大きさのもの 22 用土は赤玉土7：腐葉土3の配合 23 地上部も切り戻す 株分け 葉のモサモサだけでしたら切り戻せば良いのですが、茶色く変色してきたのは根詰まりが原因です。 葉と書きましたが、実際は葉退化して茎が平らに変化した「葉状茎（ようじょうけい）」ですが、ここでは消毒、石灰散布 1/9 手作業での畝崩しがようやく終わり、本日は地表面に出てきたアスパラの株の消毒と、有機石灰の投入を終えました。 台風等で飛来してきた菌により、立茎が困難になり、根への養分の貯蔵が上手くいかず、全滅してしまう立枯病。 その予防のために株に直接灌注し、菌の繁殖を抑制します。 そして、これまでは苦土石灰の利用でpHの調整をしキジカクシ科 60〜65 連作可能 アスパラガスは、毎年春〜夏にかけて出てくる若芽を食べる野菜です。 1年目、2年目は収穫をせずに株を生長させ、3年目の春に出た芽から収穫を始めます。 その後、10年ほど収穫が可能です。 種まきからでも栽培できますが、市販の苗を購入して栽培を始めることもできます。 苗には2〜3年目から収穫できる小苗と、その年から
アスパラの根がむき出し 自産自消の野菜づくり
